Private Chef in Salento – Authentic Cuisine at Home. For over 10 years, I have been bringing the flavours of Salento cuisine directly to homes, villas and private events across Puglia. As a private chef in Salento, I cook for families on holiday, international guests and exclusive gatherings, collaborating with tour operators and hospitality companies. My menus are created with local and seasonal ingredients, respecting the traditions of my land while adding a personal touch to each dish. Every meal I prepare reflects the warmth and generosity of the Salento spirit, turning every dining experience into a celebration of Mediterranean life.
My passion for cooking comes from my mother and the many chefs I have worked alongside throughout my career. Each experience has enriched my skills, deepened my knowledge of authentic Italian flavours, and strengthened my respect for simplicity, balance and quality.
Porto nelle case e negli eventi i sapori autentici del Salento con ingredienti locali.
Da oltre 10 anni cucino per famiglie, ospiti internazionali ed eventi esclusivi.
Ingredienti a km 0 e rispetto della materia prima per esaltare ogni piatto.
Il prezzo medio del menu di Chef Maurizio è di 91 EUR a persona. Il prezzo finale può variare in base al menu, al numero di ospiti e ai dettagli dell'evento.
Chef Maurizio offre cucina Locale, mediterraneo, giapponese e Frutti di mare/Pesce per esperienze di dining privato.
Chef Maurizio offre servizi di chef privato a Lecce, IT.
Puoi prenotare Chef Maurizio per Compleanno, Ricongiungimento familiare, Laurea/Addio al nubilato, Riunione di amici, Aziendale e Avventura gastronomica, in base alla disponibilità e ai dettagli dell'evento.
Scegli un menu, condividi i dettagli del tuo evento e il team di Take a Chef ti aiuterà a confermare l’esperienza con lo chef.
Maurizio fue muy flexible a la hora de decidir el menú debido a la restricción alimentarias de algunos del grupo y la presencia de niños. Fue muy atento y responsable con comunicación constante hasta el día que se dio mi almierzo de cumpleaños. Tanto Maurizio como su acompañante nos dieron un servicio de primera, con una amabilidad y gran progecionalismo. La comida muy buena y dejaron todo limpio. La comida que nos sobró, pues las porciones eran abundantes para nuestro consumo usual, no las empacaron para conveniente almacenaje. Recomiendo mucho al Chef Maurizio.